10 Dakikada HAZIR Daha KOLAYI Yok
1 su bardağı yoğurdu alalım
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuzu ilave edip karıştıralım
toplamda 3 su bardağı un kullandım
1 paket kabartma tozunu ekleyip karıştıralım
tarifte Kullandığım bardak ölçüm 200 milim
unu azar azar ekleyerek yoğurmaya devam ediyorum
birkaç dakika masada yoğuruyorum
hamurun altına ve üzerine un serpip açalım
hamurun her yere eşit olacak şekilde açalım
yuvarlak bir kesme aparatıyla hamuru keselim
kenarlardan çıkan parçaları toplayıp tekrar açalım
hamurun orta kısmını duyu ile tekrar keselim
bu şekilde görüntüsü çok güzel oluyor
uygun bir tavaya yağ koyup ısıtalım
hamurdan dörder tane tavaya alalım
orta ateşte kabarıp altı kızarana kadar pişirelim
yağı dikkatli bir şekilde üzerine serpiyorum
bu şekilde daha güzel kabarıyo
iki tarafı da altın sarısı renginide olunca alalım
çok hızlı şekilde kızarıyor
pişenleri havlu kağıt serili servis tabağına alıyorum
özellikle çocuklar bu pişiyi bayılarak tüketiyor
hafta sonu kahvaltıları için güvenle hazırlayabilirsiniz