10 Dakikada Mayasız Üçgen Pişi
Hazırlanışı
Uygun bir kaba yumurta ve sütü ekleyip karıştıralım.
Daha sonra beyaz peynir, rendelemiş kaşar peyniri ince doğradığımız maydanozu ekleyip tekrar karıştıralım.
Kabarta tozu ve unu ekleyip yumuşak ele yapışmayan hamur yoğuralım.
Unu kontrollü ekleyelim her un farklılık gösterebiliyor.
Hazırladığımız hamurdan bir tanesini un serptiğimiz tezgaha alıp yarım cm kalınlığında merdane ile yuvarlak açalım.
Bir rulet veya bıçakla üçgen olacak ekilde 8 parçaya keselim.
Uygun bir tavaya yağı alarak ısıtalım.
Üçgen hamurlarımızı sıralayarak dizelim.
Orta ateşte arkalı önlü kızartalım.