2 TEPSİLİK PUF POĞAÇA TARİFİ
Malzemeleri;
1 su bardağı ılık su
1 .5 yemek kaşığı kuru maya
1.5 yemek kaşığı şeker
2 Yumurta ( beyazı hamura, sarısı üstüne)
yarım yemek kaşığında naz fazla tuz( yemek kaşığını doldurmadan)
1 su bardağı sıvıyağ
2 su bardağı oda ısısında süt
8 su bardağından azıcık fazla un
kasar dilimleri ve ezilmiş beyaz peynir
üstü için; susam , Yumurta sarıları ve 2 çay kaşığı pekmez