3 YUFKA İLE ÇITIR ÇITIR BUZLUK BÖREĞİ
3 Yufka İle Çıtır Çıtır Buzluk Böreği Tarifi İçin Malzemeler;
Çay Bardağı Ölçüsü 125 ml
3 adet hazır yufka
Sosu İçin;
2 adet yumurta
Yarım çay bardağı zeytinyağı
4 yemek kaşığı yoğurt
İç Harcı İçin;
300 gr lor peynir
Çeyrek demet maydanoz
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 adet yumurtanın beyazıÜzeri İçin;
1 adet yumurta sarısı
2 yemek kaşığı süt
Susam