3 Yufkayla 1 Tepsi Çıtır Börek Tarifi

3 Yufkayla 1 Tepsi Çıtır Börek Tarifi Nasıl Yapılır;
Karıştırma kabına sosu için olan malzemeleri ekleyelim ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştıralım.
İç harcı için bir kaba beyaz peynir, ince kıyım maydanoz ve pul biberi ekleyip karıştıralım.
Yufkayı tezgaha serelim ve yarısına gelecek şekilde bir fırça yardımı ile sos sürelim.
Diğer yarısını yufkanın üzerine katlayalım ve sos sürelim. 6 eşit üçgen parçaya bölelim ve iç harcını ekleyip sigara böreği sarar gibi saralım.