Hazırlanısı
Öncelikle kabak ve patatesleri rendeleyin ve suyunu sıkın. ( bu islem önemli aksi halde cıvık olur)
Derin bir kaseye sırasıyla bütün malzemeleri alıp güzelce karıştıralım.
Eger cıvık olursa bıraz un ekleyebilirsiniz.
Elimizle köfte seklinde yapip arkalı önlü orta ateste yagda kızartalım.