Acılı Domates ve Biber Sos Tarifi
8 küçük kavanoz.
Malzemeler:
3 buçuk kilo domates
1 kilo kırmızı kapya biber
100 gr acı süs biber
150 gr tatlı kıl biber
20,30 diş sarımsak
yarım demet maydanoz
1 çorba kaşığı kaya tuzu (tadına bakarak ayarlayın)
1 su bardağı zeytinyağı
yarım su bardağı sirke