Ağızda Eriyen Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye

Malzemeler:

250 gram tereyağ veya margarin
3 adet yumurta
Yarım çay kaşığı instant maya
1 tepeleme yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı dolusu tuz
4 su bardağı kadar un
Üzerine sürmek için:

1 yumurta sarısı
Çay kaşığı ucuyla pekmez
Çörek otu