Ağızda KUM Gibi Dağılan Tam Kıvamında Nişastalı ÇATLAK Kurabiye Tarifi
150 gram tereyağını alalım
üzerine 1 adet yumurta
yarım çay bardağı ayçiçek yağı(50 ml)
1 su bardağından bir parmak eksik pudra şekerini alıp karştıralım
1 su bardağı un ekleyelim
2 buçuk su bardağı da Mısır nişastası ekledim
1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilin ekleyip yoğuralım
videomu buraya kadar izlediyseniz yoruma bir kalp bırakırsanız sevinirim
şimdiden yorum yapan destek olan herkese çok teşekkür ederim
Nişastayı yavaş yavaş ekleyerek hamuru yoğuralım
toplamda 2,5 su bardağı nişasta kullandım.
ele yapışmayan yumuşak kıvamda bir hamur oldu
ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım
fırını En az 10 dakika öncesinde180 derecede ısıtın
Vermiş olduğum bu ölçülerle 35 tane kurabiye çıkıyo
180 derecelik fırınında 15-16 dakikada pişti
kurabiyeler sıcakken kesinlikle dokunmayın dağılır