Anne Kalburabastı Tarifi
Malzemeler;
125 gr tereyağı ya da margarin(oda sıcaklığında)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı irmik
1,5 çay kaşığı karbonat
Aldığı kadar un(yaklaşık 3-3,5 su bardağı)
İçine koymak için
Küçük bir kase kıyılmış ceviz
Şerbeti için
3 su bardağı toz şeker
3,5 su bardağı su
2-3 damla limon suyu