Anne Pişisi

5 buçuk bardak un
1 yemek kaşığı şeker
2 bardaktan bir parmak eksik ılık su
1 bardak ılık süt
1 paket instant kuru maya / 10 gr
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1-1 buçuk tatlı kaşığı tuz
Kızartmak için;
Bol sıvı yağ