Anne Usulü Tel Tel Ayrılan Katmer Tarifi

Anne Usulü Tel Tel Ayrılan Katmer Tarifi Nasıl Yapılır;
Yoğurma kabına su ve mayayı ekleyip karıştıralım. Üzerine kontrollü bir şekilde un ve tuz ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Hamur toparlandıktan sonra çok az sıvı yağ ekleyip hamuru toparlayalım.Hamurun üzerini kapatıp 10 dakika bekletelim. Daha sonra hamuru 8 eşit bezeye bölelim. Kurumaması için üzerini kapatalım.

Diğer Tarifler