Annemin Tereyağlı Katmer Tarifi

Malzemeler:
500 gr un
1,5 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı kuru maya
Ara katları için:
100 gr tereyağı
Yarım çay bardağı zeytinyağı veya sıvıyağı