Asla Yağ Çekmeyen Taze Soğanlı Pişi Tarifi

Asla Yağ Çekmeyen Taze Soğanlı Pişi Tarifi Nasıl Yapılır;
Yoğurma kabına un, yumurta, tuz ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım. Azar azar su ekleyip karıştıralım.Daha sonra minik minik doğranmış taze soğanı ekleyip karıştırmaya devam edelim.
Hamuru kepçenin yarısına kadar ekleyip bol ve kızgın yağın içerisine ekleyelim. Hamurun altı kızarıp üzeri kuruyuncaya kadar bekletelim. Ara ara sallayarak hamurun kepçeden ayrılmasını sağlayalım.