Az Kıyma İle Bol Lezzetli Patlıcan Yemeği Tarifi
Patlıcanları bir borcama yerleştirelim. Üzerine biraz tuz serpelim ve kaşıkla hafifçe orta kısımlarına bastırıp oyuk oluşturalım. Hazırlamış olduğumuz iç harcı ekleyelim. Üzerine çeri domates ve biber yerleştirelim.
Sosu için tüm malzemeleri bir kapta karıştıralım ve yemeğin üzerine dökelim.Sadece kıymaların üzeri kızarana kadar fırında bekletelim.Bol lezzetli patlıcan yemeği tarifimiz hazır. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.