Az Malzemeli Dereotlu Yoğurtlu Bulgur Köftesi

Az Malzemeli Dereotlu Yoğurtlu Bulgur Köftesi
Malzemeler

1 su bardağı ince bulgur
1 su bardağı sıcak su
2 yemek kaşığı un
1 çay kaşığı tuz

Sosu için;
6 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı dereotu
1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
1 çay kaşığı tuz

Üzeri için;
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber