Bağımlılık Yapan Portakallı Islak Kurabiye

Hazırlanışı
Öncelikle şerbetini hazırlayacağız. Bunun için 2 su bardağı portakal suyu ve 1 çay bardağı toz şekeri tencereye alalım.
Şeker eriyinceye kadar şerbeti karıştırarak kaynatalım. Yaklaşık beş dakika kaynatmanız yeterli olacaktır.
Kaynayan şerbeti daha sonra derince bir kaba döküp oda sıcaklığında soğumaya bırakalım.
Hamuru için 2 adet yumurta, yarım su bardağı sıvı yağ, 3 yemek kaşığı pudra şekeri, 1 paket vanilyayı yoğurma kabına ekleyerek çırpalım.
Ardından 125 gram tereyağı veya margarin, 1 adet portakal kabuğu rendesi, 3,5 su bardağı un, 1 paket kabartma tozunu da ekleyerek elimizle yoğurmaya başlayalım.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayalım.

Diğer Tarifler