Baklava Yufkasından Peynirli Börek Tarifi

ABONE OL

MALZEMELER
30 Adet baklavalık yufka
1 Kase beyaz peynir
1 Kase rendelenmiş kaşar peyniri
Yarım çay bardağı eritilmiş tereyağı
Yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağ
Yarım su bardağından biraz fazla süt
1 Çay kaşığı karbonat

ÜZERİ İÇİN
Susam

YAPILIŞI

Öncelikle eritilmiş tereyağını ve sıvı yağının üzerine sütünü ve karbonatını ekleyin güzelce karıştırın ister 2 ister 3 baklaya yufkasını (önce iki sonra 3 yufka kullandım) tek tek yağlı harçtan fırça yardımı ile sürün en son ki yufkanın üzerine beyaz peynir ve kaşar peynirini koyun ve sarmaya başlayın yağlı kağıt serilmiş fırın tepsinize yerleştirin tekrar üzerine yağ sürüp susam dökün ve alt üst önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 20 25 dakika pişirin ve ilk sıcaklığı gittikten sonra servis edin. Şimdiden afiyet olsun...

BENİM ISTAGRAM HESABIM LÜTFEN TAKİP EDİN: https://goo.gl/GKd5S5

 Bunları da sevebilirsiniz