Balon Bazlama

Malzemeler: 1 litre ayran (yağlı yoğurt ve su karışımı) 1 çay bardağı sıvıyağ 2 yemek kaşığı toz şeker 1 adet yaş maya (veya 1 paket kuru maya) 1 yemek kaşığı tuz 1 kilo artı 1 su bardağı kadar un