Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye

Malzemeler:

125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
1 çay bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta (bir tanesinin sarısı üzerine)
1 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı mahlep
2 yemek kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı şeker
1 paket kabartma tozu
4 su bardağı un