Beşamelli Kıymalı Sandal Börek

Malzemeler

4 adet yufka

Sosu için;
3 yemek kaşığı tereyağı
1.5 yemek kaşığı sirke
Nişasta (yufkaya serpmek için)

İç harcı için;
250 gram kıyma
1 adet soğan
4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
Karabiber
Pulbiber
Tuz

Beşamel sos için;
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı un
1.5 su bardağı süt
Karabiber
Az tuz

Üzeri için;
2 adet yumurta sarısı
1 kase kaşar peyniri rendesi