Börek Tadında sebzeli mücver
Malzemeler ✨
- 3 adet orta boy kabak
- 2 adet orta boy havuç
- 2 adet orta boy patates
- 1 adet orta boy soğan
- 1 küçük kase doğranmış maydanoz
- 1 küçük kase doğranmış dereotu
- 3 adet büyük boy yumurta
- 1 küçük kase beyaz peynir (70.80 gr)
- 1 çay bardağından iki parmak eksik sıvı yağ (100 ml)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 dolu tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı tatlı pul biber
- 1 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı mısır unu
✨Servis için dereotu lu sarımsaklı yoğurt