Bulgur (Meyhane) Pilavı

Malzemeler:
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet orta boy kuru soğan
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı biber salçası
8 adet cherry domates
1 adet orta boy dolmalık kırmızı biber
1 adet orta boy yeşil biber
1,5 su bardağı pilavlık bulgur
3 su bardağı sıcak tavuk suyu
1/2 çay kaşığı tuz
1/4 çay kaşığı karabiber