ÇATAL KURABİYE
Yapılışı:
Tum mazemeleri oda sıcaklığında 1 saat önce çıkaralım...bir yoğurma kabında hepsini yavaş yavaş koyup yoğuralım...ununu azar azar koyalım ve kulak memesi yumuşaklığında yapalım...tabiki siz istediginiz şekil verebilirsiniz..elimizle bir parça alıp yuvarlayalim
uzun şekilde ve iki kenarına çatal
batıralım şekil yapalım.. ...170 derecede fırında pişirelim, ve sogumaya bırakalım..üzerine çay kaşığı ile bal sürüp fındık serpelim