Çikolata Soslu Delikli Kek Tarifi
İlk olarak kaseye yumurtaları ve şekeri alıp çırpalım. Sütü ve sıvı yağı ekleyip çırpalım. Eleyerek unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ilave edip karıştıralım. Harcımızı sıvı yağı ile yağladığımız borcama dökelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü olarak 30 dakika pişirelim.
Tencereye sütü, sıvı yağı, kakaoyu ve şekeri alıp karıştıralım. Tencereyi ocağa alalım ve karıştırarak kaynayana kadar pişirelim. Kaynadıktan sonra çikolatayı ilave edip ocaktan alalım.
Kaseye sütü ve kremşantiyi alıp çırpalım.
Ilıyan kekin üzerine çöp şiş ile delikler açalım. Üzerine ılıyan çikolata sosu eşit şekilde dökelim. Buzdolabına kaldırıp 1 saat bekletelim.
1 saatin sonunda kremşantiyi üzerine alalım ve eşit şekilde yayalım.