Çikolata Soslu Fındıklı Kurabiye Tarifi

Yapılışı:
Yoğurma kabına un hariç diğer malzemeleri alalım karıştıralım ve unu azar azar ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim,hamurdan fındıktan biraz büyük küçük parçalar kapararak avucumuzun içinde yuvarlayalım ve fırın kağıtı serili tepsiye dizelim
Bütün hamur birene kadar bu işlemi yapalım
Önceden ısıtılmış 160 drece fırında kurabiyelerimizi kızartmadan beyaz kalacak şekilde yaklaşık 20-25 dk arası kontrol ederek pişirelim
Fırından çıkarttığımız kurabiyeleri soğumaya bırakalım ve çikolata ganajı için çikolatamızı bir kaseye koyalım üzerine bir yemek kalığı sıvıyağ ilave edip benmari usülü eritelim soğuyan kurabiyelerimizi çikolata sosuna batırıp üzerine fındık içi serpelim ve çikolata donuncaya kadar bekletip servis tabağına alalım.

Diğer Tarifler