Çıtır Çıtır Sodalı Katmer Börek Tarifi
Malzemeler:
4 tane yufka
Yufkaların arasına sürmek için sos
200 ml sıvı krema veya süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1/2 çay bardağı maden suyu
1/2 çay bardağı su
İçi için
Beyaz peynir
Maydonoz
Sosu için;
1 şişe Maden suyu
Üzeri için
Yumurta sarısı
Çörek otu, susam