Çok Pratik Mini Pizza Poğaça Tarifi

Hamuru için:
1 çay bardağı ılık süt ( 100 ml )
1 çay bardağı ılık su ( 100 ml )
Yarım çay bardağı sıvı yağ ( 50 ml )
1 yemek kaşığı toz şeker ( 20 gram )
1 yemek kaşığı kuru maya ( 10 gram )
1 tatlı kaşığı tuz ( 8 gram )
4 su bardağı un ( 480 gram )
İç harcı için:
1 tane kırmızı biber
Yarım sarı biber
1 tane domates
1 tane yeşil domates
6 tane yeşil biber
4 tane yeşil soğan
Kaşar peynir ( 150 gram )
Üzeri için:
1 tane yumurta sarısı
1 yemek kaşığı zeytinyağı ( 10 ml )