Daha Lezzetlisi Yok Hatay Kısırı Tarifi
Hazırlanışı:
Bulguru yarım su bardağı soğuk suyla ıslayalım.
Domatesi rendeleyip baharatları ekleyip karıştırın.
5 dakika sonra salçaları ekleyip yoğuralım.
Ara ara elimizi ıslatıpta yoğuralım.
Bulgur yumuşadıktan sonra limon, nar ekşisi, marul ,maydanoz, taze soğanı doğrayıp ekleyelim.
En son yağları da ekleyip karıştıralım.