Damla Sakızlı Kek Tarifi
Malzemeler:
*3 su bardağı un
*1 şişe maden suyu
*3 adet yumurta
*1,5 su bardağı şeker
*6 gram damla sakızı (şekerle dövülmüş)
*1 çay kaşığı
*1 paket kabartma tozu
*1 paket vanilya
*1/2 su bardağı sıvı yağ
*1/2 su bardağı süt
Püf Noktası:
Yumurta sarılarını ve beyazlarını ayrı ayrı şekerin yarısı ile çırpmak kekinize daha puf bir hava kazandıracaktır. Havan yardımı ile 3-4 parça damla sakızını 1 tatlı kaşığı şekerle döverek kullanabilirsiniz.