Diken Ucu Kavurması
Malzemeler:
3 adet kuru soğan
Yarım kg’lık konserve, taze veya dondurulmuş diken ucu otu
1 tatlı kaşığı pulbiber (damak zevkine göre)
Tuz (az ise birazcık tuz)
Konserve yapmak için:
5 kg diken ucu
Yeteri kadar su
2 yemek kaşığı tuz