dışı çıtır çıtır içi yumuşacık Mayasız asla yağ çekmeyen ıspanaklı Çi börek
1,5 Su bardağı su
1 yemek kaşığı sirke
1,5 tatlı kaşığı tuz
3,5 ,4 su bardağı un
İç harcı
kavrulmuş Ispanak
1 su bardağı kadar rendelenmiş kaşar peyniri
1 tatlı kaşığı tuz
Karabiber, pulbiber
Kızartmak için sıvıyağ