Doğal Rengiyle Kıpkırmızı Ayva Tatlısı

Doğal Rengiyle Kıpkırmızı Ayva Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Merhaba doğal rengiyle tam kıvamında ayva tatlısı ????
Önce ayvaları güzelce yıkayın. Kabuklarını soyup kullanacağınız tencerenin tabanına koyun.
Ayvayı ortadan ikiye kesin çekirdeklerini bir kenara toplayın.
Çekirdek yuvasını oyacakla oyup limonlu suda bekletin.

Daha sonra alıp tencereye dizin. 1 ayvayı rendeleyip ortasına birer kaşık koyun.
Her bir ayvanın ortasına şekeri koyun. Sonra suyu ilave edin.
Etrafına ayva çekirdeğini. Kapağını kapatıp ocağa alın. kısık ateşte ortalama 30-45 dk pişirin.
Daha sonra kapağını kaldırıp kaşık yardımıyla suyundan ayvaların üzerine dökün bu şekilde ara sıra yaparak suyu jole kıvamına gelene kadar kısık ateşte pişirin.

Sonra ocağı kapatıp soğumaya bırakın. Soğuyunca arzuya göre kaymak veya krem şanti ile süsleyerek servis yapın.

Diğer Tarifler