Dünyanın en kolay rulo pastası

Yumurta ve şekeri köpürtene kadar çırpıyoruz. Kaynar suyu ve sıvıyağı ilave edip tekrar çırpıyoruz. Unu,kabartmatozu, vanilyalı eleyip ilave edip iyice çırpıyoruz. Yağlı kağıt serili tepsiye döküp önceden ısıtılmış 170° alt üst (fansız) fırında 9- 10 dakika pişiriyoruz. (Lütfen fırının başından ayrılmayın çok çabuk pişiyor azıcık fazla pişse kırılır ve rulo yapamazsınız)
Piştikten sonra keki soğuruyoruz. Keki sakın sarmayın! Fazla pişirmediyseniz zaten kek asla kırılmaz.

Kreması için cremeole, kremşanti sütü mikserde iyice çırpıyoruz.
Kremadan biraz üzeri için ayırıp kalan kremayı kekin üzerine yayıyoruz. Bir ucuna çilek muz ne isterseniz yerleştirip sarıyoruz. Dilediğiniz gibi süsleyip Dolapta 1-2 saat dinlendirip servis ediyoruz. Dilerseniz pastanın dışını da krema ile kaplayabilirsiniz. Afiyet olsun..

Diğer Tarifler