El Açması Patatesli Börek Tarifi
İlk kez el açması börek yapacakların bile kolaylıkla açabileceği enfes bir börek tarifi hazırladık.İstediğiniz iç harç ile yapabileceğiniz el açması böreğimizi biz patatesli olarak hazırladık.Şimdi el açması patatesli börek yapılışı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.
Patatesli Börek Malzemeleri
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay bardağı sıvı yağı
Yarım paket yaş maya (ya da 1 yemek kaşığı kuru maya)
5,5 su bardağı su
İç harcı için;
1 adet kuru soğan
3 adet orta boy haşlanmış patates
1 tatlı kaşığı tatlı toz biber
Tuz
Karabiber
Maydanoz
Aralarına sürmek için;
100 gram tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ