1. Bir kapta un, pudra şekeri, kabartma tozu, vanilin ve tuzu ekleyin. Bu malzemeleri karıştırın.
2. Ardından yumuşak tereyağını ekleyin
3. Tereyağı ve unu ince kırıntılar oluşana kadar ellerinizle ovalayın.
4. Ardından süzme yogurt, daha sonra da krema ekleyin.
5. Ardından, 1 yumurta ekleyin. Yumusak kivamda bir hamur yogurun.
6. Hamuru streç filme sarıp 3-4 saat buzdolabında dinlendirin. Bu arada iç harcı hazırlayın.
7. Elmaları rendeleyin ve orta ateşte, tarcin ve seker ekledikten sonra suyunu salana ve sonrasında yeniden çekene kadar pişirin.
8. Hamuru açın. 8 cm’lik kareler yapmak için bir kurabiye kesici kullanın. (Yapim aşamalarını paylaştım resmi sola doğru kaydırarak görebilirsiniz)
