En Kolay En Hızlı Açma Poğaça Tarifi

İlk olarak yoğurma kabına sütü, suyu, sıvı yağı, sirkeyi, mayayı ve şekeri alıp karıştıralım. Kontrollü olarak unu ve tuzu ilave edip yoğuralım. Üzerini streç ile kapatıp yarım saat mayalandıralım.Hamurun havasını alalım ve unladığımız tezgahta toparlayalım. Hamuru 16 eşit bezeye ayıralım.Bezeleri tepsiye dizelim. Üzerlerini erittiğimiz tereyağı ve sıvı yağ karışımı ile yağlayalım. Poşet ile üzerlerini kapatalım.İlk bezeden başlayarak hamuru ince uzun olacak şekilde açalım. Üzerine yağ karışımından sürelim.Hamuru kendi etrafında dolayıp şekil verelim.