Ev Yapımı Hakiki Bafra Pidesi Tarifi
Ev Yapımı Hakiki Bafra Pidesi Tarifi İçin Malzemeler;
3 su bardağı ılık su
1 paket kuru maya
1 tatlı kaşığı şeker
2 tatlı kaşığı tuz
8-8,5 su bardağı un
İç Harcı İçin;
5adet soğan
1 yemek kaşığı tereyağı
600 gr dana kıyma
Tuz
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
Üzerine Sürmek İçin;
1 yemek kaşığı tereyağı