Faydaları Saymakla Bitmiyor
Ispanakgiller familyasından bir bitki olan deniz börülcesi, kıyı bölgelerde yetişmektedir. Ülkemizde Gökova, Tuz Gölü, Ereğli, Burdur, Tarsus, Aksaray kıyılarında yetiştirilir. Suyun git-gel akışı sonrasında yetişen deniz börülcesi, ekşi-tuzlu tadıyla oldukça lezzetli ve sağlıklıdır. Deniz börülcesi ilkbahar- yaz dönemlerinde yoğun bir tüketime sahiptir. A, B ve C vitamini ile kalsiyum, magnezyum,mangan, sodyum, iyot, demir gibi elzem mineralleri içerir. Genel olarak vücutta detoksif etki, sindirim sistemine destek, bağışıklık sistemini güçlendirici, kilo vermeye yardımcı, diüretik etkili, dolaşım destekleyici, uyku düzenleyici etki göstermektedir. Kendine özel tada sahip deniz börülcesinin faydaları nelerdir, beraber bakalım;
Sindirim sistemine yardımcıdır
Lif içeriği yüksek besinler kilo vermeye ve tok kalmaya yardımcı olmaktadır. Deniz börülcesi de yüksek lif oranıyla sindirim sistemini düzenlemeye destek olur. Kabızlık şikayetlerini büyük ölçüde ortadan kaldırır. Düşük kalorili olduğu için kilo verme programlarında rahatlıkla kullanılabilir.