Fırında Enfes Tavuk Dürüm

Hazırlanışı

Tavuğu ve sebzeleri jülyen şeklinde doğrayın.
Tavuğu bir kabın içerisine alıp sebzeler hariç tüm malzemeleri katıp karıştırın. 1-2 saat buzdolabında bekletin (tavuk eti sosla bekledikçe daha lezzetli oluyor).
Zamanınız yoksa hemen de pişirebilirsiniz.
Tavukları ısınan tavaya alın ve pişirmeye bırakın.
Daha sonra soğan ve biberleri de ekleyip pişirmeye devam edin. (10-15dk içinde tavuk sote hazır olacaktır).
Lavaşın içerisine tavuk soteyi, patates kızartmasını koyup üzerine biraz peynir serpin ve dürüm şeklinde sarın. Bu işlemi bütün iç harcınız bitene kadar yapın.
Ardından fırın tepsisinin altına biraz sos sürün ve dürümleri koyun.
En son kalan sosu dürümlerin üzerne sürüp kaşar peynirini serpin.

Diğer Tarifler