Fırında Kabak Mücveri Tarifi
Malzemeler :
5 adet orta boy kabak
5 adet taze soğan
1/2 demet dereotu
10 dal maydanoz
2 adet yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt
1 su bardağı un
1 su bardağı yağsız lor peyniri
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
1/2 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı kırmızı biber
Tarifimiz 15 adettir. Hazırlama süresi 15 dk. Pişirme süresi 15 dk dır.