Fırında Köfte Patates Dizmesi Tarifi
Malzemeler:
Sebze garnitür;
2 orta boy patates
1 havuç
1 biber
Köfte için;
300 gram kıyma
1 adet soğan
1 diş sarımsak
2 yemek kaşığı galeta unu
1 tatlı kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı kimyon
Kızartmak için;
1/2 çay bardağı sıvı yağ
Sosu için;
1 su bardağı domates konservesi
2 su bardağı su
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı tuz