Fırında sebzeli soslu palamut

Yapılışı;
Fırın kabına halka dilimlenmiş soğanları koyuyoruz.Üzerlerine patatesleri diziyoruz.Temizlenmiş palamutları da sebzelerin üzerine diziyoruz.Sosu için verilen malzemeleri karıştırıp balıkların uzerlerine sürüyoruz.Son olarak küp tereyağını da uzerlerine bırakıp hafif ıslatıp suyunu sıktığımız yağlı kağıdı yemeğin üstüne kapatıyoruz.Önceden ısıttığımız 200 derecelik fırında pişiriyoruz.Pısmeye yakın kağıdı yemeğin üzerinden alıp biraz da bu şekilde pisirdikten sonra servis edebilirsiniz.

Diğer Tarifler