Fırında Soslu Patates Köfte Tarifi
Malzemeler:
5 adet patates
Köftesi için;
400 gram kıyma
1 adet soğan
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı galeta unu(yoksa ekmek içi)
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz biber
Tuz
Sosu için;
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı salça
2 diş sarımsak
1 su bardağı su
1 çay kaşığı tuz