Ekmeği dilimler haline kesin. Bir karıştırma kabında yumurtaları çırpın, üzerine süt, sıvıyağ ve tuz ilave ederek iyice karıştırın. Ekmekleri arkalı önlü yumurtalı karışıma bulayın.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve üzerine ekmek dilimlerini sırasıyla yerleştirin. 200 °C ekmeklerin üzeri kızarana kadar yaklaşık 20 dakika boyunca pişirin. Soğutmadan afiyetle servis edebilirsiniz.
