Fırında Yumuşacık Köfte Tarifi

Malzemeler;
600 gram dana kıyma
1 orta boy kuru soğan
1 tatlı kaşığı kimyon
3-4 dal maydanoz
Dövülmüş karabiber
Yarım çay bardağı galeta unu
Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı süt
Tuz