Fırında Yumuşacık Köfte Tarifi

Malzemeler; 500 gram kıyma 1 adet büyük boy kuru soğan 1 adet yumurta 2 diş sarımsak Yarım demet maydanoz 1 büyük çay bardağı galeta unu 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı karbonat Karabiber Pul biber Kimyon Tuz