Fıstıklı Kadayıflı Şam Dürümü Tarifi

Hazırlanışı: Hamur malzemesini karıştırıp yoğurun. İkiye ayırıp yarısına fıstık yarısına da kadayıf koyun. Tekrar yoğurun hamura iyice karışsın. Toplam 8 parçaya bölün. Her birini uzun şeritler yapın. Az yağladığınız borcama aralıklı dizin. İstediğiniz boyda kesin. Üzerlerlerine yumurta sarısı sürüp 180 derecelik ısıtılmış fırında pişirin.Şerbeti ocağa alın. Kaynağında kısık ateşte 10 dk kaynatıp limon suyunu sıkın ocaktan alın. Kaynar şerbeti ılık tatlıya dökün.Afiyet olsun.

Diğer Tarifler