Galeta Unlu Poğaça Tarifi
Hamur için malzemeler :
200 gram tereyağı
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta sarısı
1 çay kaşığı tuz
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
İç harcı için malzemeler :
3 adet haşlanmış orta boy patates
1 çay kaşığı tuz
1/4 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber Üzeri için malzemeler :
1 adet yumurta akı
1,5 su bardağı galeta unu
Tarifimiz 1 tepsidir. Hazırlama süresi 55 dk. Pişirme süresi 40 dk dır.
Tavsiyeler :
Unu fazla koyarsanız poğaçalar sert olur.