GELİN PASTASİ KOLAY HAFİF NEFİS BİR SÜTLÜ TATLİ
GELİN PASTASİ (KOLAY HAFİF NEFİS BİR SÜTLÜ TATLİ )
HAZİRAN 19, 2018 | LEZİZSOFRALAR
7 Votes
Hayirli günler arkadaslar,gelin pastasini Ramazanda misafirlerime yapmistim ancak tarifini paylasma firsatim oldu cok kolay serbeti sütlü bir tatli hafif ve nefis oluyor tavsiye ederim mutlaka 🤗
Reklam
Gelin Pastasi
Keki icin:
4 yumurta
1 su bardagi sekerseker
1 su bardagi un
Yarim paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Serbeti icin:
3 su bardagi süt
1 cay bardagi toz seker
Muhallebisi icin:
1 litre süt
3 yemek kasigi un
3 yemek kasigi nisasta
1 paket kremsanti tozu
1 su bardagi seker
Yapilisi:Keki icin öncelikle firin 180 derecede isitilmaya baslanir borcam yaglanir.Karistirma kabina yumurta ve seker alinip 3,4 dakika mikserle yüksek devirde cirpilir ardindan en düsük devirde un kabartma tozu ve vanilyasi eklenir tamamen karisinca yaglanmis borcama dökülüp önceden isitilmis firinda alti ve üzeri kizarana dek pisirilir.
Süte seker eklenerek karistirilir ve sekerin erimesi saglanir.
Firindan cikan keke kürdanla heryerine batirilip sütlü serbeti gezdirilir ve dinlenmeye alinir.